Sædskifter som virkemiddel i den målrettede regulering af kvælstof

Hvad sker der, hvis landmændene flytter de mest belastende sædskifter væk fra de sårbare områder og erstatter dem med de mindst belastende sædskifter? I de sårbare områder, hvor Vester Hjerk vandværk henter sit drikkevand, kan belastningen med kvælstof fra landbruget reduceres markant ved en smartere fordeling af sædskifterne på de enkelte marker. Dette kan gøres uden at ændre den enkelte bedrifts samlede fordeling af afgrøder. Det kræver dog en forbedring af vores viden om præcist hvor, de mest sårbare og de robuste arealer er beliggende.